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主题:深秋的酸枣糕

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zhang77811
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深秋的酸枣糕  发帖心情 Post By:2015-8-13 6:29:00

老屋前有棵高大酸枣树。每到深秋,一颗颗熟透的酸枣挂满枝头,黄黄的,像珍珠,像玛瑙。
  这时,我们姊妹几个就缠着母亲要吃酸枣。母亲拿来竹竿往酸枣树上一顿扑打,噼里啪啦,酸枣洒满了一地。姊妹们便蜂拥而上,你争我抢,捡起来就往嘴里塞。母亲看到我们狼吞虎咽的样子总笑着说:“看你们这几只馋猫!”
  我们一个个酸得龇牙咧嘴,不能再吃了。
  母亲就带领我们把满地的酸枣捡了回来,洗尽,煮熟,去核后放在盆子里捣成酸枣泥。
  捣泥是个力气活,母亲总是弓着身子,捣得汗流浃背。捣完后,母亲用一块干净的布,蒙在碗上、碟上、篾扎的方框上,把一团团的枣泥做成各种形状的酸枣糕,有圆形的、长方形的、正方形的等等。晾干后,分发给我们姊妹吃。酸酸的,甜甜的,那就是我们当年最好的零食。母亲看着我们吃得津津有味,脸上露出微笑。
  成年后,我含泪远嫁他乡。告别母亲,告别老屋前那棵高大的酸枣树。谁知母亲不顾路途遥远,每年都给我送来酸枣糕。母亲亲自送来的这些酸枣糕,不仅创新了花样,而且创新了口味。紫苏味的,甘草味的,辣椒味的,混合味的,全有。有的还撒上了一层薄薄的芝麻,味道特别香。我一边吃着母亲美味滋滋的酸枣糕,一边端详着母亲,看她额上纵横交错的皱纹,头上飞霜的白发。当我送别母亲时,看到她爬上长途汽车的背影,想象她归家路上的一路颠簸,酸枣糕的酸,不仅留在我的嘴里,也泛起在我的眼角和心里。
  我女儿出生后,母亲又惦记着她的小外孙女。但母亲年事已高,力不从心,再不能跋山涉水一路奔波,但每到深秋,她便派弟妹将一大包酸枣糕送到我们面前。女儿吃惯了姥姥的酸枣糕,一到橘子黄了的季节,就问我:“妈妈,姥姥搭酸枣糕来了吗?姥姥的酸枣糕,好好吃!”我能怨怪女儿的不懂事吗?当初我也是吃着母亲的酸枣糕长大的。
  母亲过世已多年。而今,我已白发参差,但一看到街头有小贩卖酸枣糕,仍忍不住要买一块回来,细细咀嚼……

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